Buongiorno amici, oggi vi parlo di una realtà molto bella che ho scoperto in seguito al terremoto che ha colpito le terre del centro italia quasi due anni fa. Chi mi segue da sempre sa che sono particolarmente legata alle Marche, ho passato la mia infanzia tra Ussita Visso e Casali, tra una fetta di…
Crostatine di pastiera al cioccolato
Buongiorno amici, mancano pochi giorni a Pasqua e sono in super ritardo, volevo darvi la ricetta del Tortano e magari della Pizza di Pasqua di casa Poss, spero veramente di farcela. Nel frattempo condivido con voi una ricetta che ho avuto il piacere di inserire nel progetto Loveat, un progetto creato da noi, un piccolo gruppo…
La tavola di Pasqua con Euronova
Buongiorno amici! la Pasqua è una delle festività più attese dopo il Natale, è una festa gioiosa e serena anche perché capita durante la primavera che porta colore e profumo di fiori freschi. Quest’anno, a differenza degli altri anni, sento l’esigenza di trascorrere la Pasqua insieme alla mia famiglia, coccolata dai miei genitori e circondata dall’affetto…
Zeppole di San Giuseppe al forno
Buongiorno amici! come avete passato il week end? Oggi è una festa importante, la FESTA DEL PAPA’ dovrebbe essere sempre, dovremmo avere tempo per i nostri genitori, senza di loro, senza i loro insegnamenti e consigli noi non saremo le persone che siamo adesso, anche se il più delle volte i nostri pensieri non coincidono…
Mimosa al cacao per la festa della donna
Buongiorno amici, la primavera dicono sia arrivata, ma il clima qui a Roma non è proprio il massimo, eravamo pronti a mettere via cappotti pesanti e pensare già all’estate ma invece è arrivata anche la neve e il freddo ancora non ci abbandona. L’unico modo per tirarsi su di morale è chiudersi in cucina e…
Pan di spagna al cacao
Buongiorno amici, torno a scrivere dopo un periodo molto pieno, dove tanti pensieri hanno affollato la mia mente, è stato uno di quei periodi in cui fai tante cose ma riesci a “quagliare” poco e ti ritrovi sempre con tante idee e ricette che vuoi provare e poco tempo per condividerle con voi. Cerco sempre…
Biscotti alla vaniglia e al cacao – Cuori di San Valentino
Buongiorno amici!! nella mia cucina vi aspettano questi biscotti alla vaniglia e cacao molto facili, belli da regalare, oltre che buonissimi da mangiare! Alla base c’è una semplice pasta frolla alla vaniglia e una frolla al cacao che unite insieme attraverso dei cuori danno vita a dei biscotti bicolore perfetti per San Valentino. Si intaglia la base…
Sbriciolata con confettura di visciole
Buon inizio settimana amici, ancora un dolce a farvi compagnia. La sbriciolata è un dolce che può essere proposto come alternativa alla classica crostata, ed è perfetto per chi ha poca dimestichezza con la preparazione dei dolci. Ho utilizzato la ricetta di Enrica che ho modificato a mio gusto, aggiungendo la farina integrale per un gusto…
Pan brioche all’arancia e semi di papavero
Buongiorno amici, come avete trascorso il week end? io un po maluccio con la schiena ma sto migliorando, questo 2018 mi sta già dando problemi e patologie mai avute….Ma pensiamo alle cose buone, tempo fa vi avevo fatto vedere nelle mie stories Instagram, un dolce molto soffice, un pan brioche all’arancia e semi di papavero, che…
Biscotti di frolla farciti con crema di nocciole
Buongiorno amici, eccoci di nuovo all’inizio di un altra settimana insieme, il week end è andato bene? Io sono stata a Napoli per il compleanno di mia suocera ed il tempo è volato, purtroppo… Ieri dicono sia stato il #bluemonday, il giorno più triste dell’anno e in effetti è capitato anche di lunedì, un dramma …ma…
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