Ingredienti per la torta: 400 g di biscotti digestive 150g di burro fuso 250g di yogurt bianco 250g di formaggio spalmabile 250 ml di panna liquida 30 g di gelatina in fogli 200g di zucchero la scorza di 1 limone grattugiata Ingredienti per la coulis: 200g di fragole 100g di zucchero…
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Torta allo yogurt con panna e marmellata
La scorsa settimana è stato il compleanno della mia Sorellina Ilary! Per l’occasione ho evitato la pasta di zucchero perchè la mia famiglia è un pò intossicata (ihihi) e quindi per queste feste speciali utilizzo tanta PANNA e ritorno alla classicità italiana. La base è una torta allo yogurt di fragola con farcitura…
