Buongiorno! oggi si mangia sano o almeno ci proviamo: la Quinoa, è una pianta erbacea appartenente alla stessa famiglia di spinaci e barbabietole, ma spesso viene scambiata per un cereale, per via dei suoi chicchi. La quinoa contiene tutti i 9 aminoacidi essenziali necessari al funzionamento del nostro organismo presentando nel complesso un buon…
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Tortino di pollo cremoso con cuore di fichi
Ciao amici, vi capita di svegliarvi e di avere un idea, pochi frammenti o solo un ingrediente in mente, che vi ossessiona per giorni e giorni e l’unico rimedio possibile, almeno per me è di mettermi ai fornelli e vedere cosa esce fuori. Questo tortino nasce così un pò per caso e un pò per curiosità e una volta…