Buongiorno amici, sono in preda ai primi sintomi di allergia alla primavera, quindi completamente chiusa! L’ultima volta vi avevo lasciato con un dolce super tratto da Ifood, oggi, nell’attesa di buttarci nel week end, un finger food facile ma molto sfizioso. Finger food – Cubetti di feta fritta Save Print Prep time 15 minuti…
Finger food – Crocchette di patate viola
Adoro le patate viola, le trovo simpatiche. Dopo aver provato i gnocchi , avevo delle piccole patate viola in dispensa e non sapevo come utilizzarle in maniera veloce … uhh le crocchette!! Ingredienti: 250g di patate viola sale pepe pangrattato q.b. 2 uova farina q.b. Procedimento: Lessare le patate e lasciarle raffreddare. Aggiungere un pizzico di sale,…
