Tag: farro

Biscotti al farro e limone

Ingredienti: 300 g di farina bianca di farro 9 cucchiai di zucchero di canna 60 g di olio di semi bio 1 cucchiaino di lievito per dolci buccia di mezzo limone succo di mezzo limone 15 cucchiai di acqua 1-2 limoni a fettine zucchero di canna per decorazione finale Procedimento: In una ciotola miscelare…

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Insalata di farro fagioli azuki tonno e mais

Scusate ma siamo a maggio o a novembre?! perchè sapete mi comincio a confondere! dove è il sole e il caldo??!! Io sono già in modalità primavera-estate e anche in cucina comincio a sfornare ricette light e easy ma poi mi ritrovo con una zuppa calda la sera perchè fa ancora freddo!! allora…

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Zuppa di farro e legumi

Buon lunedì amici! Oggi una buona e confortante zuppa di farro e legumi, io le adoro perché come ho detto “confortano”, ti avvolgono con il loro sapore. Dopo un week end di stravizi una zuppa è quello che ci vuole per affrontare l’inizio settimana in modo sano. Vi dico cosa vi serve… Ingredienti: 100g…

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