Buonasera amici di cooking! vi piacciono i cachi ? io li adoro! non vedo l’ora che arriva l’autunno per comprarli subito. Da piccola pensavo che esistevano solo i cachi “molli” e invece crescendo ho scoperto un mondo: esistono i cachi mela, piu duri appunto come una mela e quelli con un gusto vaniglia…
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Crostatine con composta di zucca e mele campanine
Pochi giorni fa avevo postato su Instagram la foto di queste crostatine e sono rimasta sconvolta da quanto sono piaciute, tiro sempre un sospiro di sollievo quando le cose semplici e sane vengono apprezzate. Per la pasta frolla ho utilizzato una delle mie preferite, e per la composta devo ringraziare la mitica Simona…
