E’ stato molto divertente e impegnativo, sono stata al lavoro su Puffetta molto perchè volevo crearla al meglio o quantomeno credibile. Sono molto soddisfatta del risultato finale, questa torta era per una decina di persone e invece di crearla una sola, ho voluto ridurre la grandezza e farla di due piani. La base della torta era…
Tag: compleanno
Roses Cake
La mia ultima fatica, tanto lavoro ma tanta soddisfazione!! La prima torta è una Sponge Cake alla vaniglia con ganache al cioccolato ricoperta con pdz bianco; La seconda è sempre una Sponge Cake alla vaniglia con crema di fragole ricoperta con pdz verde; zoom delle rose in pasta di zucchero: Alla Prossima e Bon Appetit!!
