Buongiorno amici e buon venerdì! sono veramente contenta quando riesco a mantenere la mia pianificazione editoriale con voi! Oggi per il nostro #venerdìsalato ho preparato la FARINATA di CECI con POMODORINI SECCHI. La farinata di ceci è un piatto tipico della cucina ligure, è una torta salata molto bassa a base di farina…
Tag: ceci
CECI CROCCANTI
Buongiorno! Oggi iniziano le mie ferie, fino a martedì sarò off dall’ufficio e mi dedicherò a tutte le cose lasciate in sospeso come la formazione con l’aifb (associazione italiana foodblogger). Molti non sanno che avere un blog, fotografare, scrivere e raccontare il cibo, non è semplice…c’è un lavoro, uno studio e non si…
Riso rosso thai con ceci e uvetta
Oggi un primo piatto dal sapore esotico, trovato curiosando nella cucina di Claudia Annie. Ho cambiato il tipo di riso, avevo il riso rosso e non ho aggiunto i pinoli (non li avevo!!). Il risultato è stato fantastico, a chi poi piace il sapore agrodolce, questo piatto è perfetto. Vi lascio alla ricetta…. Ingredienti: 300 gr. di riso…
