INGREDIENTI :
pasta frolla – ricetta Qui
1 barattolo di pesche sciroppate
150 g di amaretti
4 cucchiai di marmellata di pesche
PROCEDIMENTO : Stendere la Pasta Frolla e porla nello stampo da crostata precedentemente imburato e infarinato, una volta ricoperto lo stampo, fare tanti piccoli fori con la forchetta in modo che nel forno non si creino bolle; Tritare gli Amaretti e fare un primo strato, una base, per la nostra crostata; Aggiungere un sottile strato di Marmellata di Pesche; Concludere con un strato di Pesche, precedentemente scolate e tagliate a spicchi; Mettere delle strisce di pasta frolla per chiudere e metterla in forno per 20 min circa a 180° , sempre dando uno sguardo quando vediamo che la superficie comincia a scurirsi.
Alla Prossima e Bon Appetit !!
