Ecco la mia ultima creazione, tema Jurassic Park!!! Una classica torta al cioccolato, farcita con crema alla ciliegia e ricoperta di crema al burro al cioccolato. seguitemi per le ricette… Per la torta al cioccolato: In una ciotola montare 3 uova con 2 bicchieri di zucchero (io uso i bicchieri di plastica),…
Categoria: CAKE DESIGN – torte decorate
Buon San Valentino!
Cari fanciulli innamorati Buon San Valentino!! Vi lascio augurandovi tutto l’amore possibile e qualche altra idea per questa giornata speciale: Cupcakes dell’amore Sfogliata dell’amore Alla Prossima!!
Benvenuta Aurora!
Sabato c’è stato il battesimo di Aurora e Claudia mi ha chiesto una torta molto particolare per festeggiare questo grande evento. Due pan di spagna al limone farciti con crema chantilly e fragole e decorate con pasta di zucchero. I dettagli, come le scarpette, il bavaglino, fiocco e scritte sono interamente in pasta di zucchero. Vi…
Torta Batman…auguri Simone!
Martedì è stato il compleanno di Simoncino! Era da tanto tempo che mi chiedeva una torta e dopo mille cose assurde alla fine siamo arrivati a Batman. Un batman “tranquillo”…come lo chiamo io ^_^ Volevo farla totalmente diversa all’inizio, avevo pensato di fare il logo del pipistrello a torta, ricoperta di pasta di zucchero…
Scatola di Tiffany
E’ stata la mia prima scatola…e direi che si vede!! ci sono alcune imperfezioni che con tante scatole spariranno ^_^ , ma volevo tantissimo regalare ad Elena, qualcosa di speciale. La parte inferiore della torta era un pan di spagna al limone farcito con crema di nutella. La parte superiore (il coperchio) era…
Torta musicale
Con un pò di ritardo pubblico questa torta fatta per il mio amico Alessio! Definire Alessio è complicato perchè è una persona piena di sfaccettature, ma una cosa che lo contraddistingue dagli altri è la sua volontà e capacità di coinvolgerti in tutto quello che fa. Pianista, Compositore e Direttore d’Orchestra La sua associazione culturale:…
Torta bandiera americana – American flag cake
Questa torta nasce per gli amici del Portoricano V8, gruppo di amanti delle auto e moto d’epoca che si sono riuniti domenica tutti da Martino! E che festa sarebbe senza una torta particolare?!?! La torta era un pan di spagna al limone farcito con crema chantilly e gocce di cioccolato. Alla prossima!
Torta allo yogurt con panna e marmellata
La scorsa settimana è stato il compleanno della mia Sorellina Ilary! Per l’occasione ho evitato la pasta di zucchero perchè la mia famiglia è un pò intossicata (ihihi) e quindi per queste feste speciali utilizzo tanta PANNA e ritorno alla classicità italiana. La base è una torta allo yogurt di fragola con farcitura…
