Ero partita così bene, in modo così salutare … ma niente sono ricaduta sul cheesecake!! non c’è niente da fare è un dolce che amo, sia freddo che nella versione americana cotto. Questa ricetta l’ho presa da Sonia di Oggi Pane e Salame e domani… Ho provato il fondo al cacao come da…
Autore: Giulia Possanzini
Finger food: Crostini di panettone con salmone affumicato e aneto
Buongiorno! sicuramente in casa abbiamo ancora qualche fettina di panettone che siamo stufi di mangiare per l’ennesima volta a colazione e allora oggi vi propongo questi crostini facili e sfiziosi. Ingredienti per 8 persone: 2 panettoncini burro q.b. 1 conf. di salmone affumicato circa 170 g Procedimento: Accendere il forno a 180°. Tagliare…
Insalata di radicchio arancia e melograno
Sto rientrando in maniera lenta e affaticata, queste feste non sono state il massimo per la mia famiglia ma sono positiva per questo 2015!! Vi avevo lasciato con dei biscotti cioccolatosi e dopo i stravizi delle feste una buona e sana insalata ci sta benissimo. Ingredienti per 4 persone: 200 g di radicchio…
#ChristmasFood – Chocolate candy cane cookies
Quando compro la rivista di Jamie Oliver lo sapete che qualcosa rifaccio sempre, vista la grande quantità di candy cane che ho comprato per i miei regali golosi, ho provato questi biscotti che fanno parte del fumetto/ricetta a fine pagina. Ingredienti per circa 25 biscotti: 110 g di burro morbido 175 g di…
#ChristmasGift – I tozzetti alle nocciole di nonna Lucia
Finalmente online i tozzetti di nonna Lucia, sono molto contenta perché quest’anno sono riuscita a condividere con voi due ricette favolose delle mie nonne. E’ un onore avere due persone così nella mia vita e questo è il minimo che posso fare oltre che amarle all’infinito. Ingredienti: 6 uova + 3 tuorli 600…
#ChristmasGift – Cookie Choc al cioccolato fondente e arancia
In vista delle feste, non potevano mancare i biscotti e se sono decorati con del cioccolato fondente e arancio possono diventare oltre che golosissimi anche un ottimo regalo per i vostri amici. Questi biscotti sono stati realizzati con lo stampo di silicone per il cioccolato della Silikomart (linea Easy Choc Silikomart). Pasta frolla…
#ChristmasFood – Cotechino in crosta con cavolo nero e prosciutto
Ciao amici, devo ancora riprendermi dal weekend, passato con le mie amiche Bloggalline a Firenze, nella splendida villa il Poggiale, ci siamo ritrovate in questa bellissima valle nel Chianti per stare insieme, per parlare di nuovi progetti e anche per conoscerci, perchè alla fine siamo tante e ad ogni raduno è bellissimo scoprire…
#ChristmasGifts – Mini muffin al limone
Buon inizio settimana, la scorsa settimana vi avevo proposto un dessert particolare, oggi dei mini muffin a limone che potrete chiudere in sacchetti natalizi e regalare ai vostri amici come pensiero goloso di natale. Mi sono innamorata all’istante di questi pirottini, perché ovviamente anche la scelta dei pirottini per i muffin non è,…
