Buon lunedi! dopo un week end molto molto caldo ricominciamo la settimana con qualcosa di salutare ma allo stesso tempo gustoso e sfizioso. Ingredienti : 1 conf. di pasta fillo 1 zucchina 1 carota 100 g di emmenthal sale e pepe q.b. olio di semi per friggere Procedimento: Scaldare in una padella l’olio…
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Quinoa alle verdure con salsa di peperoni
Buongiorno! oggi si mangia sano o almeno ci proviamo: la Quinoa, è una pianta erbacea appartenente alla stessa famiglia di spinaci e barbabietole, ma spesso viene scambiata per un cereale, per via dei suoi chicchi. La quinoa contiene tutti i 9 aminoacidi essenziali necessari al funzionamento del nostro organismo presentando nel complesso un buon…
