Ricetta che più base non si può: Peperoni gialli grigliati Un contorno veloce da preparare e dal sapore deciso, possono essere serviti cotti o crudi per delle insalate fresche. I peperoni contengono vitamina C, vitamina E e vitamine del gruppo B, oltre a antiossidanti, sali minerali come magnesio, fosforo, calcio ferro e zinco. La cottura dei…
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Quinoa alle verdure con salsa di peperoni
Buongiorno! oggi si mangia sano o almeno ci proviamo: la Quinoa, è una pianta erbacea appartenente alla stessa famiglia di spinaci e barbabietole, ma spesso viene scambiata per un cereale, per via dei suoi chicchi. La quinoa contiene tutti i 9 aminoacidi essenziali necessari al funzionamento del nostro organismo presentando nel complesso un buon…