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Tiramisù al tè verde matcha

Buongiorno amici, conoscete il tè matcha? è un particolare tè verde giapponese, famoso per le sue proprietà antiossidanti, superiori a qualsiasi tè verde. Sono andata a cuoriosare su internet e ho letto che, i coltivatori giapponesi fanno crescere il tè a riparo dal sole e le foglie vengono raccolte a mano e poi trasformate in polvere attraverso…

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Clipper Teas –

Oggi vi parlo dell’ azienda Clipper Teas, una compagnia inglese che produce tè ed infusi ad agricoltura biologica. Avevo già avuto modo di conoscere i loro tè perché ero rimasta incantata dalle loro confezioni colorate e vivaci, e così li avevo acquistati da Eataly. Successivamente ho avuto modo di provare altri loro prodotti,…

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