Buongiorno! entriamo nell’atmosfera natalizia con il calendario dell’avvento, non so se siete degli amanti ma io ci sono cresciuta quindi per me ogni anno è una tradizione comprarlo o prepararlo in casa. L’ inventore del famoso Calendario fu Gerhard Lang, un editore tedesco, nei primi anni del ‘900. Si dice che la sua idea nacque da…
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Gingerbread cookies – Omini Pan di Zenzero
Buongiorno amici, potevano mancare gli omini pan di zenzero a Natale?? proprio no!! I Gingerbread sono dei biscotti speziati tipici del periodo natalizio, spesso usati come regalo o semplicemente vengono attaccati all’albero come decorazione. La ricetta originale prevede la melassa, ma potete sostituirla se non la trovate con il miele o in alternativa…
Alberelli di frolla decorati
Buon 8 dicembre, tutti avrete fatto una volta nella i biscotti per natale, classici o aromatizzati. Adoro farli e regalarli agli amici più cari, potete prepararli, metterli ognuno in sacchetti trasparenti, chiuderli con fiocchi rossi e utilizzarli come chiudi pacco regalo. Come segnaposto sono perfetti, un dolce inizio o fine pasto. In questo caso sono…
Mascherine di carnevale
Pasta frolla per piccola pasticceria: 1 tuorlo 100 g di burro 140 g di farina 30 g di farina di mandorle 60 g di zucchero a velo sale scorza di limone Procedimento: sulla spianatoia creare una fontana con la farina 00 e quella di mandorle. Aggiungere lo zucchero a velo,…
Body cookies – Benvenuto Edoardo!!!
E’ nato Edoardo un bambino bellissimo, il primo nipote, una gioia che non so spiegarvi… è la nostra piccola”mela”. Vedervi con quel frugoletto è bellissimo!! Alla prossima e bon appetit!!
Cookies wedding dress per Francesca!
Aria di festa a casa Possanzini e quando c’è un matrimonio in vista siamo ancora di più in fermento. E’ felicità ovunque. Questi biscotti li ho realizzati per Francesca, per il suo addio al nubilato Sono dei biscotti sullo stecco decorati con ghiaccia reale. La ricetta della pasta frolla e del royal icing…
Carrot cookies
Mi ritrovo a decorare biscotti molto spesso ogni cosa ha il “suo tempo” ormai è il mio motto lo trovo rilassante, mescolare, aggiungere colore e precisione… avevo questo stampino da non so quanto tempo nascosto nella “scatola stampini” vicino al coniglio e al cestino di fiori, aveva bisogno di essere tirato fuori cominciava…
Biscotti ovetto di Pasqua – Easter eggs cookie – tutorial
Finalmente sono tornata a decorare, quanto mi mancava! non so perchè ho aspettato tanto…mancava ispirazione?! non so spiegarvelo. La settimana Pasqua sarò in viaggio, in crociera, una settimana dove il blog sarà a riposo, ma state tranquilli perchè vi lascerò con tante chicche!! Oggi questi biscotti di pasta frolla decorati con Royal…
