Vi ricordate il mio corso sul Thanksgiving Day?? beh questa è una di quelle ricette favolose che ho fatto. Chi è abituato al classico purè, deve fare un sforzo in più per apprezzare questi nuovi sapori, però vi assicuro che se abbinato ad una carne bianca tipo arista è perfetto. Vi lascio alla ricetta… Ingredienti…

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