Buongiorno amici! mancano ancora pochi giorni a natale e fervono gli ultimi preparativi, sono ancora alla ricerca delle decorazioni per la tavola di natale ma nel frattempo sforno biscotti a non finire….perchè il natale senza biscotti che natale è? Durante questi giorni ho preparato, la classica frolla al burro, l’impasto dei chocolate crinckles e quello…
Gingerbread – Omini Pan di Zenzero
Buongiorno amici, potevano mancare gli omini pan di zenzero a Natale?? proprio no!! I Gingerbread sono dei biscotti speziati tipici del periodo natalizio, spesso usati come regalo o semplicemente vengono attaccati all’albero come decorazione. La ricetta originale prevede la melassa, ma potete sostituirla se non la trovate con il miele o in alternativa con lo…
Gingerbread cookies
Ingredienti: 400 g Farina 120 g burro 100 g zucchero 1 uovo 150 g miele Zenzero 2 cucchiaini Cannella 2 cucchiaini Noce moscata la punta di 1 cucchiaino Chiodi di garofano in polvere 1 cucchiaino Bicarbonato 1 cucchiaino 1 pizzico di sale Procedimento: lavorare il burro con lo zucchero, aggiungere il miele, l’uovo e in…