Ricetta tratta da Manuela di Sweetie’s Home con alcune modifiche: ingredienti per 6 muffin e 4 mini muffin: 300 g di farina (150 g di farina di grano saraceno + 150 g di farina 00) 2 cucchiaino di lievito bio 150 g di zucchero di canna 1 uovo 225 ml di latte 50…
“Non c’è posto al mondo che io ami più della mia cucina. Non importa dove si trova, come è fatta, purché sia una cucina, in un posto dove si fa da mangiare, io sto bene” Kitchen – Banana Yoshimoto
