Queste crocchette sono state una scoperta, facili e buonissime!! Ingredienti: 200 g di quinoa 200 g di patate gialle 150 g di parmigiano reggiano 1 uovo formaggio Emmental prezzemolo q.b. sale pepe Procedimento: Lessare le patate in un pentolino e metterle da parte. Lessare la quinoa in acqua salata per 20/25 minuti…
“Non c’è posto al mondo che io ami più della mia cucina. Non importa dove si trova, come è fatta, purché sia una cucina, in un posto dove si fa da mangiare, io sto bene” Kitchen – Banana Yoshimoto
