Buongiorno, le fave dei morti sono dei golosi biscotti, tipici della tradizione marchigiana, che si preparano per la commemorazione dei defunti e la ricorrenza di Ognissanti. Si tratta di deliziosi dolcetti alle mandorle al profumo di limone. Prepararli è veramente facile e la loro consistenza morbida e zuccherina vi conquisterà! Nell’antica Roma venivano distribuite ai funerali perché rappresentavano l’anima dei defunti….
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Pastiera con frolla al cacao
Cari lettori di Cooking, ecco a voi la PASTIERA con la FROLLA al CACAO. Penso che al momento questa sia l’ultima variante che posso condividere con voi, ho già stravolto abbastanza questo dolce napoletano pasquale. Nel blog infatti trovate la versione classica , quella con le gocce di cioccolato, la pastiera con la…
Struffoli di carnevale
Carnevale è iniziato e con esso le varie ricette in giro nel web. Non avevo mai provato a fare gli struffoli, li ho sempre mangiati da nonna Angelina, la nonna della mia migliore amica. Sono molto semplici da fare e molto belli da presentare. Ingredienti per 10/15 persone: 600 g di farina 4…
