Tag: crema pasticcera

SBRICIOLATA CON CREMA PASTICCERA AL CIOCCOLATO

Buongiorno! iniziamo la settimana con dolcezza, con un dolce molto facile da preparare, la sbriciolata al cioccolato farcita con la buonissima e cremosa crema al cioccolato. Si può preparare in due momenti, preparando prima la crema pasticcera e poi assemblare il dolce in un secondo momento, cosi avrete la crema perfettamente pronta per…

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Zeppole di San Giuseppe al forno

Buongiorno amici! come avete passato il week end? Oggi è una festa importante, la FESTA DEL PAPA’ dovrebbe essere sempre, dovremmo avere tempo per i nostri genitori, senza di loro, senza i loro insegnamenti e consigli noi non saremo le persone che siamo adesso, anche se il più delle volte i nostri pensieri…

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Zuppa inglese

Buongiorno amici, oggi un dolce al cucchiaio a cui sono molto affezionata perchè è il dolce preferito di mia nonna. Questo dolce è caratterizzato dalla presenza dei savoiardi imbevuti nel liquore alchermes e ricoperti con la classica crema pasticcera. Zuppa inglese   Save Print Prep time 20 minuti Cook time 15 minuti 35 minuti…

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Crostatine alla crema di caffè glassate con cioccolato fondente

Pasta frolla per piccola pasticceria: 1 tuorlo 100g di burro 140g di farina 30g di farina di mandorle 60g di zucchero a velo sale scorza di limone Procedimento: Sulla spianatoia creare una fontana con la farina 00 e quella di mandorle. Aggiungere lo zucchero a velo, il burro a tocchetti, il tuorlo, la…

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Crostata di frutta…auguri donne!

Oggi 8 marzo 2013 è la festa della donna! Non amo la mimosa e fare dei cupcakes con il ramoscello della mimosa non mi piaceva e poi mi sembrava scontato, quindi ho pensato di condividere con voi una fetta di questa crostata di frutta: Per la pasta frolla la ricetta la potete trovare…

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Sfogliata dell’amore

Ciao amici, San Valentino ormai è alle porte e ho pensato di regalarvi qualche idea per il vostro Lui: sfogliate con cuore di fragola e farcite con crema pasticcera o con della classica marmellata di fragola, per rendere ancora più intenso il sapore. Vi lascio con un semplice tutorial di immagini: Alla prossima…

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Crostata di frutta

Ciaoooo amici! Ormai questo caldo mi sta uccidendo ma non posso abbandonarvi e andare al mare! Per il compleanno del mio migliore amico ho pensato di fare una torta fresca, colorata e non pesante, e cosa c’è di meglio di una crostata di frutta ?!?! Base di pasta frolla crema pasticcera e tanta…

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