Buongiorno! iniziamo la settimana con dolcezza, con un dolce molto facile da preparare, la sbriciolata al cioccolato farcita con la buonissima e cremosa crema al cioccolato. Si può preparare in due momenti, preparando prima la crema pasticcera e poi assemblare il dolce in un secondo momento, cosi avrete la crema perfettamente pronta per…
Tag: crema pasticcera
Zeppole di San Giuseppe al forno
Buongiorno amici! come avete passato il week end? Oggi è una festa importante, la FESTA DEL PAPA’ dovrebbe essere sempre, dovremmo avere tempo per i nostri genitori, senza di loro, senza i loro insegnamenti e consigli noi non saremo le persone che siamo adesso, anche se il più delle volte i nostri pensieri…
Zuppa inglese
Buongiorno amici, oggi un dolce al cucchiaio a cui sono molto affezionata perchè è il dolce preferito di mia nonna. Questo dolce è caratterizzato dalla presenza dei savoiardi imbevuti nel liquore alchermes e ricoperti con la classica crema pasticcera. Zuppa inglese Save Print Prep time 20 minuti Cook time 15 minuti 35 minuti…
Crostatine alla crema di caffè glassate con cioccolato fondente
Pasta frolla per piccola pasticceria: 1 tuorlo 100g di burro 140g di farina 30g di farina di mandorle 60g di zucchero a velo sale scorza di limone Procedimento: Sulla spianatoia creare una fontana con la farina 00 e quella di mandorle. Aggiungere lo zucchero a velo, il burro a tocchetti, il tuorlo, la…
Crostata di frutta…auguri donne!
Oggi 8 marzo 2013 è la festa della donna! Non amo la mimosa e fare dei cupcakes con il ramoscello della mimosa non mi piaceva e poi mi sembrava scontato, quindi ho pensato di condividere con voi una fetta di questa crostata di frutta: Per la pasta frolla la ricetta la potete trovare…
Sfogliata dell’amore
Ciao amici, San Valentino ormai è alle porte e ho pensato di regalarvi qualche idea per il vostro Lui: sfogliate con cuore di fragola e farcite con crema pasticcera o con della classica marmellata di fragola, per rendere ancora più intenso il sapore. Vi lascio con un semplice tutorial di immagini: Alla prossima…
Crostata di frutta
Ciaoooo amici! Ormai questo caldo mi sta uccidendo ma non posso abbandonarvi e andare al mare! Per il compleanno del mio migliore amico ho pensato di fare una torta fresca, colorata e non pesante, e cosa c’è di meglio di una crostata di frutta ?!?! Base di pasta frolla crema pasticcera e tanta…
