Buongiorno amici! siamo quasi all’arrivo dell’autunno e dobbiamo salutare purtroppo l’estate, le prime piogge settembrine sono arrivate e piano piano si riaccendono i forni. In questo week end ho preparato una cheesecake cotta in forno ricoperta con gli ultimi fichi di stagione. Ho modificato una ricetta di Ifood e ho preso ispirazione dalla…
Tag: cheesecake cotto
Cheesecake al cioccolato bianco e mandarini
Cheesecake al cioccolato bianco e mandarini Save Print Prep time 20 minuti Cook time 1 hour 1 hour 20 minuti Autore: Giulia Possanzini Recipe type: dessert Cuisine: italian Ingredienti PER LA BASE 250 g di frollini al cacao 80 g di burro fuso PER LA CREMA 250 g di ricotta 250…
Cheesecake limone & uva
Ciao amici! poco tempo fa ho letto un libro veramente carino, dove ho trovato la ricetta di questo cheesecake. Di solito sono un pò scettica riguardo le ricette trovate nei romanzi perchè penso che una volta che i libri vengano tradotti in lingua italiana, le ricette all’interno vengano un pochino stravolte perchè giustamente il traduttore…
The original N.Y. Cheesecake del CALIFORNIA BAKERY
Il Cheesecake americano è un dolce ricco e molto goloso, la sua preparazione potrebbe risultare laboriosa ma avrete un risultato strepitoso. Questo dolce è cotto in forno per poi riposare una notte in frigorifero per esaltare ancora di più il suo sapore. Ecco la ricetta Ingredienti per uno stampo da 24 cm: 300…