Buongiorno, il Casatiello è una di quelle ricette napoletane che non possono mancare sulla tua tavola durante il periodo pasquale. E’ un lievitato rustico tipico e molto saporito che si prepara nella settimana che precede il giorno di Pasqua. La sua preparazione è di media difficoltà ma basta seguire tutti i passaggi scritti…
“Non c’è posto al mondo che io ami più della mia cucina. Non importa dove si trova, come è fatta, purché sia una cucina, in un posto dove si fa da mangiare, io sto bene” Kitchen – Banana Yoshimoto
