Adoro maggio perchè è un mese pieno di verdure che adoro ma ci sono anche delle verdure che vedo e non provo mai, come gli agretti. E’ stata una fortunata coincidenza perchè sono capitati nella sporta settimanale di Tobia il Genuino, una spesa a km 0 direttamente a casa tua. Tobia seleziona…
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Insalata di valeriana con pollo, mela, carota e feta
Ciao fanciulli!! la primavera è arrivata e si comincia a mangiare qualcosa di più salutare…o almeno ci proviamo!! quest’insalata nasce dalle poche cose che avevo in frigo e dalla voglia di portarmi in ufficio qualcosa di fresco e leggero. Ingredienti per 2 persone: 1 fettina di petto di pollo 150 g…
Fagottini di pasta fillo croccante
Buon lunedi! dopo un week end molto molto caldo ricominciamo la settimana con qualcosa di salutare ma allo stesso tempo gustoso e sfizioso. Ingredienti : 1 conf. di pasta fillo 1 zucchina 1 carota 100 g di emmenthal sale e pepe q.b. olio di semi per friggere Procedimento: Scaldare in una padella l’olio…
