Buonasera amici di cooking! vi piacciono i cachi ? io li adoro! non vedo l’ora che arriva l’autunno per comprarli subito. Da piccola pensavo che esistevano solo i cachi “molli” e invece crescendo ho scoperto un mondo: esistono i cachi mela, piu duri appunto come una mela e quelli con un gusto vaniglia…
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Plumcake cachi noci e uvetta
Buongiorno! Novembre è il mese dei cachi, fra i tanti frutti fanno capolino anche loro, che siamo morbidi o duri o alla vaniglia, rimangono sempre uno dei miei frutti preferiti di questa stagione. Anni fa avevo visto un plumcake con all’interno la polpa dei cachi e mi sono salvata la ricetta con la…
Caco mela al cioccolato
Buongiorno amici!! dopo una idea carina da regalare a natale, oggi vi propongo un modo goloso di mangiare il caco mela. Sono cresciuta amando il caco “morbido”, non sapendo dell’esistenza di una versione più dura, dalla consistenza simile appunto ad una mela. Il caco, quello “morbido”, è un frutto che durante questo periodo…