Quando ho visto la prima volta questi dolcetti burrosi ho pensato “no no nn posso farli è un suicidio di burro!!” e invece complice una serata noiosa e piovosa di poco tempo fa….eccoli: ” gli Shortbread, sono dei tipici dolcetti scozzesi principalmente in tre formati: gli shortbread fingers, i più tipici, di forma rettangolare…
“Non c’è posto al mondo che io ami più della mia cucina. Non importa dove si trova, come è fatta, purché sia una cucina, in un posto dove si fa da mangiare, io sto bene” Kitchen – Banana Yoshimoto
