Ingredienti:
200 ml di latte
1 uovo
1 cucchiaio di zucchero
2 fette o piu’ di pane morbido
60 gr di cioccolato al latte o fondente
burro qb
150 g di fragole
panna da montare
panna da montare
Procedimento: In una ciotola unire e mescolare il latte, lo zucchero, l’uovo lasciare da parte. Sul tagliere tagliare a metà le fettine di pane in cassetta e tritare il cioccolato. Farcire i triangolini con il cioccolato tritato, fare pressione e immergere i triangolini pochi secondi nel composto di latte e subito nella padella dove avrete sciolto del burro. Far rosolare da entrambi i lati e servire con della panna montata, delle fragole a pezzi e/o della coulis di fragole. Per la coulis: in un pentolino tagliare le fragole e aggiungere due cucchiai di zucchero e lasciar cuocere fino a creare una crema.
Alla prossima e bon appetit!!
Caspita ! Che botta di vita questi french toast ! Buona giornata 🙂
ma sono peccaminosi!!!
un bacione,Patrizia
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