“Quando torniamo?!?!” questa è stata la domanda che ho fatto alla mia compagna di viaggio, appena abbiamo lasciato Orvieto.
Era la mia prima visita orvietana e ne sono rimasta incantata: la tranquillità, il calore delle persone e la sensazione, che solo nei paesini trovi, di conoscere già tutti!
Ma voi mi chiederete …perchè Orvieto?? tutto è cominciato a Gennaio quando, sempre con la mia fedele Valentina siamo andate alla fiera del Sigep di Rimini (Salone Internazionale Gelateria Pasticceria e Panificazione Internazionale) e li ho incontrato lo chef/pasticcere Maurizio Di Mario (noto per la trasmissione “Chef per un Giorno”) dopo una chiacchierata sul perchè mi trovassi lì e scoperta la mia passione pasticciona, mi lascia il suo biglietto da visita con la promessa di andarlo a trovare alla sua pasticceria di famiglia a Orvieto.
Dopo questa breve spiegazione del perchè comincia il viaggio!
Siamo partite in un caldo sabato romano e siamo arrivate a Orvieto respirando perchè ci ha accolto un bellissimo venticello che ci ha accompagnato per tutto il soggiorno.