Buongiorno amici! come avete passato il week end? Oggi è una festa importante, la FESTA DEL PAPA’ dovrebbe essere sempre, dovremmo avere tempo per i nostri genitori, senza di loro, senza i loro insegnamenti e consigli noi non saremo le persone che siamo adesso, anche se il più delle volte i nostri pensieri…
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Bignè di San Giuseppe al forno
Ingredienti per la pasta choux di Luca Montersino: 550 g di uova intere 360 g di acqua 335 g di burro 350 g di farina 00 50 g di latte intero fresco 1 pizzico di sale Procedimento: mettere sul fuoco una pentola con l’acqua, il burro a pezzettini e il…
Zeppole di San Giuseppe
Ciao!! scusate con i tempi sono in ritardissimo!! però non potevo non dedicargli un post, per come sono venute belle e buone ^-^ Ingredienti per circa 15 zeppole: – Acqua 250 ml – Burro 70 gr – Farina 150 gr – la scorza grattugiata di 1 Limone – 1 pizzico di sale – 3 uova –…
