INGREDIENTI per 4 persone: – 15 g di gelatina in fogli – 350 ml di panna fresca – 100 ml di latte – 180g di zucchero semolato – 1/2 limone – 1/2 bacca di vaniglia – 3 cucchiai di Rum – 2 pesche PROCEDIMENTO: Immergere la gelatina in una ciotola di acqua fredda…