Buongiorno amici, potevano mancare gli omini pan di zenzero a Natale?? proprio no!! I Gingerbread sono dei biscotti speziati tipici del periodo natalizio, spesso usati come regalo o semplicemente vengono attaccati all’albero come decorazione. La ricetta originale prevede la melassa, ma potete sostituirla se non la trovate con il miele o in alternativa…
“Non c’è posto al mondo che io ami più della mia cucina. Non importa dove si trova, come è fatta, purché sia una cucina, in un posto dove si fa da mangiare, io sto bene” Kitchen – Banana Yoshimoto
