Alla volte basta un attimo di tranquillità in più e un semplice dolce diventa perfetto. Questa panna cotta è nata così…senza troppe pretese in un pomeriggio piovoso, quando ti rendi conto che hai della panna in frigo prossima alla scadenza e la prima cosa pratica che ti viene in mente è la panna…
Autore: Giulia Possanzini
Biscotto di frolla ad effetto vetro
Ecco un idea molto carina per il vostro albero di natale, da utilizzare come gustosi chiudi pacco o da regalare semplicemente. La ricetta di questi biscotti viene da un sito americano e sono molto semplici da fare. Vi occorre della classica pasta frolla e delle caramelle gommose. Ingredienti: 500 g di farina 00…
#ChristmasFood – Torciglione di frutta secca di nonna Maria
Tutti gli anni a ridosso delle feste si comincia a pensare a cosa cucinare, noi abitiamo tutti in una palazzina quindi ogni anno dove mangiare è solo un cambio di piano, e la vera sfida è cosa cucinare, partiamo sempre dall’idea utopica:”quest’anno non facciamo tanta roba” e poi…. La cosa che non cambia…
Christmas is coming…
Alla prossima!!
Pancakes integrali con salsa di cachi e vaniglia
Finalmente sono tornati i Pancakes in casa Poss, era tanto che non li preparavo. Il caso ha voluto che nel frattempo è arrivato tra le mie mani il libro del California Bakery…conoscete? beh se non sapete di cosa sto parlando, rimediate e fatevi regalare a Natale il libro della bakery più famosa di…
Yogurt bianco e granola….la mia colazione preferita!
Ciao amici, oggi una chicca tutta homemade. Mi sto preparando per questo week end dove casa sarà invasa dallo spirito natalizio…voi avete già cominciato? noi abbiamo bisogno di una settimana di anticipo perchè puntualmente mancherà qualche pallina o filo dorato e intanto io vi preparo delle ricette e idee deliziose per il vostro…
Spaghetti alla Carbonara
Poteva mancare la classica carbonara nel mio blog?? proprio no! Ingredienti per 4 persone: 4 uova 20 g di parmigiano reggiano 20 g di pecorino 100 g di guanciale 350 g di spaghetti sale pepe peperoncino Procedimento: Portare a bollore dell’acqua salata per cuocere la pasta. In una ciotola sbattere la uova…
Wedding time – White and red rose minicake
Minicake di biscotto decorato con pasta di zucchero, ideale per una bomboniera da matrimonio da toni classici ma vivaci.
