In una ciotola setacciate e mescolate la farina, lo zucchero, il lievito e il pizzico di sale. Unite in un'altra ciotola e mescolate con una frusta, le uova, l'olio e lo yogurt. Versate il composto liquido nella ciotola degli ingredienti secchi e mescolate con le fruste elettriche per avere un composto liscio e omogeneo. Lavate bene l'uva fragola e unitela delicatamente all'impasto.

Accendete il forno a 180°. Versate l'impasto nello stampo da 24 cm foderato di carta forno, disponete i restanti chicchi di uva fragola e spolverate con la granella di nocciole. Infornate per 45/50 minuti, controllando la cottura con la prova stecchino, se esce asciutto la torta è pronta,