Gelato OREO
 
Prep time
Cook time
 
Autore:
Recipe type: Dessert
Cuisine: Italian
Ingredienti
  • 150 g di zucchero
  • 250 ml di latte
  • 150 ml di panna
  • 4 albumi
  • 1 confezione di biscotti OREO
Preparazione
  1. Montate gli albumi e lo zucchero finchè non diventano chiari e spumosi.
  2. Aggiungete il latte e la panna, mescolate bene e versate il composto nella gelatiera già azionata. Con la mia gelatiera impiego 30/40 minuti per avere il gelato pronto.
  3. Mentre il gelato si rapprende nella gelatiera unite i pezzi di biscotti oreo e una volta pronto versatelo in un contenitore ermetico aggiungete altri biscotti a vostro gusto e riponete in congelatore fino al servizio.
Recipe by Cooking with Julia at https://www.cookingwithjulia.it/gelato-oreo/