Sbucciate la mela, la pesca e tagliatela a cubetti.
Spremete il succo del limone e tagliate a fette l'altro.
Tagliate a fette il lime.
Ponete in una casseruola il miele e versatevi dentro, poco per volta, mescolando, il succo limone e la stecca di cannella.
Cuocete a fuoco basso per 5 minuti mescolando di continuo in modo da sciogliere il miele. Togliete dal fuoco, eliminate la cannella e lasciate raffreddare completamente.
Versate il miele col succo degli agrumi in una ciotola capiente, aggiungete il vino ben freddo, la frutta e il bicchiere di vodka. Mescolate e lasciate macerare per almeno 6 ore in frigorifero.
Note
*ricetta di Antonella Pagliaroli per Ifood
Recipe by Cooking with Julia at https://www.cookingwithjulia.it/sangria-bianca-al-miele/