Primo gelato con la mia nuova gelatiera, ho provato un gusto semplice e il risultato è stato favoloso.

 

Ingredienti per 500 g:
125 g di zucchero
250 g di latte fresco
150 g di panna fresca
1 uovo
un bicchierino di rum

 

Procedimento: Montate l’uovo con lo zucchero, aggiungete la panna, il latte e continuate a mescolare.
Infine unite il rum.
Versate il composto nel cestello del gelato e azionate la macchina per 45 min.
Riporre nel congelatore con lo stesso cestello o in un contenitore ermetico.

*il cestello va riposto nel congelatore prima dell’utilizzo per almeno 16/18 ore meglio se dal giorno prima.

Alla prossima!!

8 commenti

  1. Giulia cara, un paio di anni fa acquistai una piccola gelatiera. Per rendermi poi conto che per farla entrare nel mio congelatore avrei dovuto togliere un cassetto. Il problema sta nei miei cassetti che sono sempre stracolmi di … qualcosa! E allora io sbavo sempre davanti ai vostri gelati, come in questo caso, pensando a quello che potrei consumare velocemente per mettere dentro il cestello della mia gelatiera…. Buonissimo!!! Abbraccio e buona giornata

    1. Autore

      hai ragione elena!! infatti ho consumato un po di cose e fissato un posticino solo per il cestello ihihih cosa non si fa ^_^

  2. Ciao Giulia! Ho visto il tuo post su G+ e sono venuta subito a conoscere il tuo blog e a vedere il tuo gelato squisito! Complimenti per il blog, mi sono aggiunta ai tuoi followers perché così posso seguirti!
    Un abbraccio e a presto!

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