Ingredienti: 

200 ml di latte 
1 uovo 
1 cucchiaio di zucchero 
2 fette o piu’ di pane morbido 
60 gr di cioccolato al latte o fondente 
burro qb 
150 g di fragole
panna da montare

Procedimento: In una ciotola unire e mescolare il latte, lo zucchero, l’uovo lasciare da parte. Sul tagliere tagliare a metà le fettine di pane in cassetta e tritare il cioccolato. Farcire i triangolini con il cioccolato tritato, fare pressione e immergere i triangolini pochi secondi nel composto di latte e subito nella padella dove avrete sciolto del burro. Far rosolare da entrambi i lati e servire con della panna montata, delle fragole a pezzi e/o della coulis di fragole. Per la coulis: in un pentolino tagliare le fragole e aggiungere due cucchiai di zucchero e lasciar cuocere fino a creare una crema.
Alla prossima e bon appetit!!

3 commenti

  1. Caspita ! Che botta di vita questi french toast ! Buona giornata 🙂

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