Ciao!! ecco l’ultima mia creazione, un torta a forma di pallone della Roma con sciarpa abbinata.

Luana mi ha chiesto questa torta per il suo fidanzato che ha compiuto 30 anni e per l’occasione oltre alla sorpresa della torta gli ha organizzato anche un festa a sorpresa!

Era una torta per 8 persone, quindi ho utilizzato per la parte inferiore una stampo da 15 cm e per la parte superiore un stampo di silicone a forma di pallone della stessa misura (si! li sto rivalutando) . Entrambe le torte erano delle Red Velvet farcite con crema chantilly, fragole e cioccolato bianco.

La decorazione del pallone è stata fatta a mano, ho stampato e ritagliato la sagoma:

Ecco il dettaglio della sciarpa:
ìAlla prossima!

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